bestiame da carne

bestiame da carne
мясной скот

Dictionnaire polytechnique italo-russe. 2013.

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  • costata — co·stà·ta s.f. CO taglio per bistecche ricavato dalla carne che ricopre costole e vertebre dorsali del bestiame grosso o minuto; estens.: la bistecca stessa: costata di maiale, di agnello, di vitello, costata alla fiorentina {{line}} {{/line}}… …   Dizionario italiano

  • letto — 1lèt·to s.m. FO 1a. mobile formato da una struttura portante, gener. munita di rete metallica o doghe trasversali, che sostiene un materasso su cui si stendono lenzuola e coperte per dormire o riposare: sponda, testiera del letto, letto di noce,… …   Dizionario italiano

  • pecora — pè·co·ra s.f. 1. AU mammifero ruminante domestico, con corpo tozzo, muso stretto e camuso, mantello riccio e soffice da cui si ricava la lana, allevato anche per il latte e le carni: un gregge di pecore, marchiare, tosare le pecore, ricondurre le …   Dizionario italiano

  • polpa — pól·pa s.f. AD 1. la carne senza grasso e ossa degli animali commestibili macellati: polpa di manzo, di vitello; parte commestibile di alcuni pesci e crostacei: polpa di granchio 2. la parte più tenera e succosa di un frutto: la polpa di una… …   Dizionario italiano

  • pecora — {{hw}}{{pecora}}{{/hw}}s. f. 1 Mammifero ruminante degli Ungulati diffuso con molte razze in tutto il mondo e allevato spec. per la lana, la carne, la pelle, il latte | Pecora nera, (fig.) chi spicca negativamente in un gruppo. 2 (fig.) Persona… …   Enciclopedia di italiano

  • pecora — / pɛkora/ s.f. [lat. pecŏra, neutro pl. di pecus pecŏris bestiame; pecora ]. 1. (zool.) [animale domestico femmina del genere Ovis, allevato per la lana, la carne e il latte] ▶◀ ‖ agnello, montone. ● Espressioni: fig., pecora nera ➨ ❑. 2. (fig.)… …   Enciclopedia Italiana


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